Kinfolk Magazine Issue 30: Hospitality a vendégszeretetet ünnepli.
A Kinfolk téli száma a magazin egyik irányelvét, jó vendéglátás fontosságát mutatja be. A kiadás, ami egy különleges részt is szentel a vendéglátás művészetének, arra keresi a választ, hogy mi a titkos összetevője a kellemesen eltöltött időnek.
A vendéglátásba jobban betekintve 5 alappillért vizsgálunk: elfogadás, kényelem, empátia, szórakozás és bizalom. Hogyan változott meg a hozzáállásunk ahhoz, hogy idegeneket fogadjunk a házunkba az olyan szolgáltatások megjelenésével, mint az Airbnb? Vajon a formalitás hiánya kényelmesebb környezetet eredményez, vagy a szabályok valóban megkönnyítik az emberek számára, hogy tudják, hogyan viselkedjenek? És hogyan érthető el, hogy a vendégek távozzanak az ott tartózkodást követően?
A vendéglátással kapcsolatos tanácsokat vezető szállodatulajdonosoktól, gasztronómiai művészektől, szalon házigazdáktól és rendezvényszervezőktől kapunk, valamint találkozunk a csodagyerek séffel, Flynn McGarry-vel, a The New Yorker által is értékelt vacsorapartik házigazdájával, aki 13 éves kora óta csinálja ezt.
Beszélünk még Teyonah Parris szinésznővel, aki a közelgő James Baldwin adaptáció, a Beale Street című filmben fog szerepelni – vele többek között olyan szezonális témákat járunk körül, mint a bunkering down jelensége, a szülővárosok, vagy a kísértettörténetek!
Rendeld meg a magazint egy éves előfizetéssel, dőlj hátra és élvezd, hogy első kézből kapod meg a legfrissebb példányt! Minden szám egyedi témát dolgoz fel, pár havonta frissen inspirálva az olvasót. Egy Kinfolkot mindig jó érzés elővenni, hiszen a benne található cikkek nem átmeneti, hanem hosszútávú olvasnivalót biztosítanak!